清理好的小鱼虾还要再重复淘洗几遍一直到水清为止。
吃法很简单,就是锅里放少量的油,然后把沥干的小鱼虾倒进去。灶里添小火,一点点翻炒,直到小鱼虾变得喷香酥脆,出锅后撒上一些盐巴。
家里油多的时候还可以换种吃法,就是宽油加上大火爆炒,然后撒一把自己家地里割的土韭菜一起翻炒,又是不一样的味道。
不管是哪种,都好吃到寒枝长大了还一直念念不忘。
但来了女娲氏以后倒是没咋吃,没油给她做这个,族里吃油比她以前老家还紧张。
至于族里以前吃,现在为啥不吃了,呃,以前是因为没东西吃,现在吃这些已经变成了一件不划算的事情。
哪有时间处理啊。
小孩们捞回来以后都是直接倒进竹匾里面晒干的,晒干以后一般用来喂鸡,后来养了山狸子,就顺便分一份给它。
不过现在那些鱼虾有了更好的去处,就是喂野鸭子。小鱼虾对鸭子来说也算是大补了。
抓了一大把鱼虾干丢进小橘的食碗里,寒枝又重新把柜门系好。今时不同往日啊,河里的虾米们要留给鸭子吃,现在晒虾干的机会少,不能像以前那样敞开柜门让它吃自助餐了。
喂完小橘以后,也到了她自己吃饭的时间。
族里现在早上基本都是喝黄米粥就咸菜,再加上一大把坚果。说是坚果,这个时候基本只有山核桃吃。
不是族里人爱吃,而是就属它多还容易保存,经常是去年打回来的没吃完,今年又到了采摘的季节。
就是吃起来实在是太费劲了,皮厚肉薄,石头哐哐砸半天只得一点果肉。
寒枝一次都是砸十几个,果仁剥出来只够装满她一掌心的,不过这也够吃了。
吃山核桃主要还是因为族里日常饮食脂肪还是太少。
动物油脂目前依然是供不应求,茶油也已经不够吃了,毕竟现在又多了鲤族人,以前的油不得不重新分配。