陆予风给同窗写的信也收到了，对方听说陆予风来县城“养病”，还专门从栖山书院下来看望他。
同窗父亲养了十来头花牛，平日里都是把牛奶送去达官贵人家的后厨，生意不稳定，听说江挽云想要牛奶，他立马表示明天就让父亲过来谈谈。
次日江挽云正在正街的铺子里看着工人装修，两个铺子的装修是同步进行的，正街铺子准备卖奶茶和小吃，后街铺子更大一些，准备卖麻辣烫。
她准备把现代奶茶和古风结合起来，装奶茶就用定制的陶瓷杯，奶茶打包就用大竹筒，吸管用定制的瓷管，也可以用勺子舀。
铺子是粉刷好了的，只要打扫干净，装上自己需要的器材就行。
条件所限肯定做不了现代那么精致，但胜在稀奇。
铺子被隔成两块儿区域，一块儿卖奶茶，一块儿做小吃。
墙上挂上大大的招牌，下面是一排排旁人没见过的稀奇名儿，什么芋泥波波奶茶，红豆麻薯奶茶，烧仙草奶茶，小芋圆红茶奶茶等等。
另一半墙上的招牌则是小吃的名字，炸洋芋，芋圆全家福，酸辣粉，钵钵鸡，凉面，凉粉，凉皮，油炸脆脆肠……
陆予风迈进铺子时简直不相信自己的眼睛，这都是什么奇奇怪怪的名儿，江挽云见他来了，笑嘻嘻道:“你来的正好！”
她伸出手，弯腰，做出讨要东西的动作来，“麻烦未来的陆举人为我的小店写个牌匾。”
陆予风被她的样子逗笑了，轻咳一声，“我的字写得……”
“好！”江挽云赶紧道:“还有人比你写得好看吗？不要犹豫！心动不如行动！”
她把大大的宣纸铺在桌上，让他写店名，写了再拿去雕刻。
“一个叫江江奶茶铺，另一个叫陆家麻辣烫吧。”反正那个店后面是要转租给陆家人的。
陆予风:“为何不叫江家麻辣烫？”
江挽云白了他一眼，“县城已经有个江家了，还是我娘家，我能叫这名儿嘛，再说了这铺子以后要转给大哥二哥他们的，我们都是要去京城的人。”
听着好像很有理的样子，但又觉得有点怪怪的。
陆予风暂时没有想出哪里不对，道:“确定了吗？”
“嗯嗯，确定了。”
陆予风便挽起袖子，提笔，全神贯注地写下两个店铺名。
江挽云也紧张地盯着他，只见其写字行云流水，一气呵成，笔走龙蛇，看起来气势磅礴，不懂书法的人都觉其字写得好。
他搁笔，问，“怎么样？需要重写吗？”
“不用不用！”江挽云笑着把宣纸拿起来吹干收好，“我甚是满意。”
这时门口停下一驾马车，是陆予风的同窗和他父亲来了。
他父亲还带来了一个盖着盖子的木桶，里面用油纸隔着，装着新鲜的牛奶。