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第17章 晒盐法(1 / 2)

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徐妙云目光定格在姬阳身上,轻柔得问道“瞻壑,什么办法?”

姬阳思考了下,组织组织语言,片刻后开口。

“首先,食盐产量提升是必需的,唯有这样才能在大明出现危机时,化解危机”

“而提升食盐产量,就得从现在制盐手法上着手改变,大明现在普遍使用的是煎盐法和煮盐法,而这两种方法,一废人力,二废柴火,虽然产量可观,但是成本也不低”

“而要提高食盐产量,现今最容易的是晒盐法”

“晒盐法?”徐妙云蹙眉,她也知道这个方法,因为晒盐法很久以前便有了,甚至宋朝就开始使用,不过最后却弃用了,甚至朱元璋也考虑过,不过也没采用。

“晒盐法,弊端太多,恐怕不行,不然当年太祖也不会弃用”徐妙云回答道。

晒盐法,虽然自古就有,但是问题多多,因为技术原因,在不懂晒法的情况下,晒出来的海盐杂质特别多,吃了以后也容易中毒。

所以晒盐法在宋朝使用了不久,便被弃用,依旧使用煎盐法。

“皇奶奶别急啊,我说的晒盐法是全新晒盐法”姬阳记得,晒盐法普及还是在清朝嘉庆年间才开始普及的,因为那时候才得到了改善,而这之前制盐遵循旧法。

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